Köttfärs med ugnsbakad blomkål
Enkelt och dessutom väldigt gott.
Köttfärs stekt i smör med salt peppar och ett par vitlöksklyftor.
Blomkålen lätt kokad sedan in i ugnen tills den blir lite rostad, på den lite smör olivolja flingsalt vitlök och persilja.
Sallad till det, vanlig isbergssallad, gurka, paprika, rödlök, rödkål, kokt broccoli och ruccola. Lite olivolja över.